A uva é a principal fruta brasileira em faturamento pela
exportação, atingindo U$ 169,2 milhões, de acordo com dados da Embrapa.
Em 2008, o Brasil exportou mais de 82 mil toneladas da fruta. O Submédio
do Vale do São Francisco foi responsável por 99,1% de todas as
exportações, assim como por 99,4% de todo o faturamento nacional com a
exportação de uvas. Em Pernambuco e na Bahia, a área plantada com
videira é de mais de 11 mil hectares, o que representa 12,4% da área
total cultivada no país.
Agricultura de Pernambuco é eminentemente familiar, são 275 mil
estabelecimentos rurais em uma área de 2.5 milhões de hectares, além de
muito diversificada. O estado possui agricultura de sequeiro, com o
milho e o feijão; a caprinocultura ocupa 1/3 do rebanho de todo o
Brasil, com cerca de dois milhões de cabeças; e a bovinocultura de leite
também é referência, com produção de 1,5 milhão de litros de leite por
dia. No litoral se destaca a pesca artesanal, e no sertão do Arari a
predominância é a piscicultura.
A fruticultura está presente não só na zona da mata, mas também, com
irrigação, no sertão de São Francisco. Todos esses elementos
contribuíram para a agricultura de Pernambuco crescer 5% no PIB de 2015,
tornando-se o único segmento econômico que apresentou resultados
positivos do estado, de acordo com a Secretaria de Agricultura e
Extensão Rural (Sara).
Famílias na produção de frutas
Ainda segundo dados da Sara, a região do sertão de São Francisco
possui 90% de produção da uva e manga exportada para o Brasil e, desses,
80% é do pequeno produtor e da agricultura familiar. É o caso da
Associação Comunitária dos Agricultores de Malhada Real, que está
localizada no município de Lagoa Grande-PE, e foi a primeira do estado a
possuir a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) variável – grupo de
agricultores com renda familiar anual de até R$ 360 mil, com acesso à
créditos maiores.
A associação é composta por 12 famílias e tem como principal produção
a uva, seguida da manga e da goiaba. No início, em 2006, as famílias
tinham 5 hectares para o cultivo da uva, e hoje, com tamanho crescimento
o espaço se expandiu para 40 hectares, além de mais 26 hectares para o
plantio de manga e goiaba. As frutas abastecem o estado e são vendidas
em Fortaleza e no Recife.
O presidente da Associação, Francisco Ferreira Lopes, de 37 anos, que
lidou com o paradigma de que as frutas faziam parte de grandes
empresas, diz que mostrar que o agricultor é capaz é motivo de muito
orgulho. “Era muita desconfiança, diziam que a produção de uva era para
grandes empresas e conseguimos quebrar essas barreiras mostrando para
todos que o pequeno produtor, trabalhando de forma organizada, tem
condições de produzir a fruta”, afirma Francisco.
Todos os agricultores possuem DAP e já tiveram acesso a créditos do
Pronaf. Recentemente cada família adquiriu R$ 60 mil para investir na
produção.
Trabalho no campo
A Sara executa políticas públicas integrada a outros órgãos para
fortalecer a agricultura familiar de Pernambuco. A titulação de terras é
uma das ações mais importantes. Foram entregues mais de 10 mil títulos
em menos de dois anos, e todos registrados em cartórios, possibilitando
uma maior sustentação para o agricultor, tanto para créditos maiores no
Pronaf, quanto na segurança judicial da propriedade.
O Água Para Todos é um importante programa que dá a condição para
mais de 30 mil pernambucanos terem água na zona rural. Foram feitos mais
de 900 poços artesianos para o consumo humano e para a produção. No
mesmo período, foram feitas também cerca de 80 barragens de médio porte
para melhorar a qualidade de vida dos agricultores familiares.
Nilton Mota, secretário da Sara, ressalta a importância de políticas
públicas para o desenvolvimento do pequeno agricultor. “Projetos
voltados para a integração da consciência e capacitação da assistência
técnica trazem números positivos para o estado”, garante Nilton.
As operações do Pronaf em Pernambuco giram em torno de R$ 270
milhões, envolvendo 54 mil operações, através do Banco do Nordeste e do
Banco do Brasil.
Saiba mais sobre o Pronaf
aqui.
