Pensar no alimento é um ato político. Pensar no que comemos, porque
comemos e como comemos influencia na economia, no meio ambiente – além
da nossa própria saúde. Lançado em 2017, o atlas “Geografia do Uso de
Agrotóxicos no Brasil e Conexões com a União Europeia” mapeia o uso de
substâncias químicas no setor agropecuário brasileiro. Hoje, existem 504
agrotóxicos de uso permitido no Brasil, sendo que 30% destes são
proibidos na União Europeia. Alguns, há mais de dez anos. Dos que são
vetados na Europa, alguns figuram entre os mais vendidos por aqui.
comemos e como comemos influencia na economia, no meio ambiente – além
da nossa própria saúde. Lançado em 2017, o atlas “Geografia do Uso de
Agrotóxicos no Brasil e Conexões com a União Europeia” mapeia o uso de
substâncias químicas no setor agropecuário brasileiro. Hoje, existem 504
agrotóxicos de uso permitido no Brasil, sendo que 30% destes são
proibidos na União Europeia. Alguns, há mais de dez anos. Dos que são
vetados na Europa, alguns figuram entre os mais vendidos por aqui.