Conclamar a sociedade para
realizar ações que possam combater a fome no mundo como evitar o
desperdício de alimentos, buscar novas formas de desenvolver a
agricultura e adotar um modo de vida mais saudável e sustentável. Com
esses objetivos, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a
Agricultura (FAO) lançou a campanha do Dia Mundial da Alimentação 2018
com o tema “Nossas ações são nosso futuro. Um mundo #fomezero para 2030 é possível” (traduzido para o português).
O Dia Mundial da Alimentação é celebrado anualmente no dia 16 de
outubro ‒ data de fundação da FAO, em 1945 ‒ para estimular a
sensibilização e a ação em escala mundial em favor das pessoas que
sofrem com a fome e responder à necessidade de garantir a segurança
alimentar e nutricional para todos. São realizados eventos em mais de
130 países de todo o mundo, sendo um dos dias mais celebrados pela
Organização das Nações Unidas (ONU).
O progresso coletivo alcançado por vários países para erradicar a
fome voltou a piorar recentemente como consequência dos conflitos
prolongados, dos fenômenos meteorológicos relacionados às mudanças
climáticas e da recessão econômica. Hoje, 821 milhões de pessoas em todo
o mundo sofrem com a subalimentação crônica, segundo o documento “O
Estado da segurança alimentar e a nutrição no mundo em 2018” (SOFI).
Ao mesmo tempo, os níveis de obesidade estão aumentando rapidamente e
muitos países experimentam a carga dupla de fome e obesidade. Dados do
relatório mostram que 1,9 bilhão de pessoas têm sobrepeso, das quais 672
milhões são obesas. Para a ONU, o mundo pode alcançar o objetivo de
acabar com a fome se as nações realizarem ações tendo em conta melhores
práticas e as lições já aprendidas.
Clique aqui para acessar a campanha (versão em espanhol)Clique aqui para acessar o relatório (versão em inglês)
Fonte: Ascom/Consea, com ONU